Corlyus HazelnutsCorlyusHazelnuts
Üretim

Samsun'da Fındık Hasadı: Tarladan Kavanoza

2025 sezonunda Samsun bahçelerinde gerçekleşen hasat süreci, tek tek seçilen kaliteler ve Corlyus'un şeffaf tedarik zinciri.

Blog & Haberler
20 Eyl 20255 dk okuma

Karadeniz'in verimli toprakları, fındığın gerçek anavatanıdır. Samsun, dünya fındık üretiminin önemli bir kısmını karşılayan Türkiye'nin en değerli havzalarındandır.

Hasat Ağustos sonunda başlar; Corlyus ekipleri tarlaları tek tek dolaşarak, nem ve aroma parametrelerini yerinde ölçer. Hasat sonrası kurutma süreci, aromanın korunmasında belirleyicidir.

Seçilen her parti, laboratuvarımızda duyusal panel testine alınır. Amacımız yalnızca 'premium' olarak adlandırılabilecek kaliteleri Avrupa pazarına sunmaktır.